The Layton Rakes - JD Wetherspoon
Restaurante | Blackpool | Inglaterra | Reino Unido
Mejores platos de pub británicos
El restaurante "The Layton Rakes - JD Wetherspoon" en Blackpool, Inglaterra, es un representante típico de la conocida cadena británica de pubs JD Wetherspoon, que es valorada por su comida y bebida asequibles, así como por su ambiente animado. Situado en medio de esta bulliciosa localidad costera, atrae tanto a locales como a turistas que desean experimentar el ambiente de Blackpool. El nombre "Layton Rakes" hace referencia a la conexión histórica de la zona con el asentamiento original de Layton, que estaba vinculado al mar a través de un camino conocido en escandinavo como “Rake”. Este toque histórico también se refleja en el diseño del pub, que fue construido por Wetherspoon en 2011 en un lugar que anteriormente albergaba el Whitehead’s Fish, Game, Poultry and Oyster Warehouse.
Pubs históricos en Blackpool
El menú ofrece una amplia selección de platos británicos clásicos que respaldan la reputación de la cadena como un proveedor confiable de comida de pub. Uno de los más populares es el Fish and Chips, un pescado frito crujiente acompañado de gruesas papas fritas, servido con puré de guisantes y una salsa tártara picante, un plato que captura perfectamente la culinaria británica. También es muy apreciado el Steak and Ale Pie, un pastel de carne sustancioso con tierno carne de res en una rica salsa de cerveza, envuelto en una masa hojaldrada y mantequillosa. Para aquellos que prefieren opciones más ligeras, hay una hamburguesa de pollo a la parrilla, que se destaca por sus ingredientes frescos y una salsa picante. La oferta se complementa con una variedad de cervezas reales, incluyendo cervezas locales y de temporada que cambian regularmente y atraen a los amantes de la cerveza. Para el postre, a menudo se ofrece un Sticky Toffee Pudding, un pastel dulce y tibio con salsa de caramelo, servido con helado de vainilla, que es un dulce cierre para una visita.
Comida deliciosa en Wetherspoon
El ambiente en The Layton Rakes es típico de los pubs Wetherspoon: espacioso, informal y con una mezcla de diseño tradicional y moderno. El interior se extiende por dos niveles, siendo la barra inferior la zona principal y el piso superior una alternativa más tranquila. Destaca especialmente la terraza en la azotea, que ofrece vistas a los alrededores y la costa en días soleados, y se convierte en un lugar popular para relajarse. La decoración es funcional, con elementos de madera oscura y una decoración que recuerda la historia de Blackpool, como viejas fotografías y acentos marinos. Es un lugar que invita a quedarse, ya sea para un almuerzo rápido o para una larga velada con amigos.
Terrazas acogedoras en pubs
El servicio es, como es habitual en Wetherspoon, sencillo: los clientes hacen su pedido en la barra y la comida se lleva a la mesa. El personal es a menudo descrito como amable y eficiente, aunque en momentos de gran afluencia puede haber esperas cortas. El pub es conocido por su versatilidad: es familiar, con sillas altas y un menú para niños, pero también un lugar popular para grupos que desean explorar la vida nocturna de Blackpool. Se permiten perros, lo que lo convierte en una buena opción para paseantes. Los eventos regulares, como noches de trivia o transmisiones deportivas en vivo, contribuyen al ambiente animado.
